Cultivado y seleccionado artesanalmente a 1350 msnm, condiciones que le dan exquisitos atributos de dulce fragancia y acidez brillante.
Tostión: Media Tipología: Molido Peso neto: 500 gramos Variedad: Castillo Altitud: 1350 msnm Fragancia y aroma: dulce caramelo, frutos secos y achocolatado. Acidez: media brillante. Cuerpo: medio consistente Sabor residual: Caramelo
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